Catering (Dit is pas mogelijk na de Corona crisis)

Menu Lawu

Vanaf €15.00 p.p.

  • Rijst of mie (*)
  • 2 x groenten (*)
  • 1 x vlees  (*)
  • Tempe Kering, krokante gefrituurde tempe, pittig zoet
  • 1 x ei (*)
  • Atjar (*)       
  • Serundeng, gebakken geraspte kokos met pinda’s
  • Krupuk Udang, kroepoek
  • 2 stokjes Saté (*) 
  • Sambal
  • Bawang Goreng, gebakken ui

(*) Gerecht naar keuze.

Menu Merapi

Vanaf €17.50 p.p.

  • Rijst of mie (*)
  • 1 x vlees (*)
  • 1 x kip (*)
  • 2 x groenten
  • Tempe Kering, krokante gefrituurde Tempe, pittig zoet
  • 1 x ei (*)
  • Atjar (*) 
  • Serundeng , gebakken geraspte kokos met pinda’s
  • Krupuk Udang, kroepoek
  • 2 stokjes Saté (*)
  • Sambal
  • Bawang Goreng, gebakken ui

(*) Gerecht naar keuze.

Menu Merbabu

Vanaf €20.00 p.p.

  • Rijst of mie (*)
  • 2 x vlees (*)
  • 1 x kip (*)
  • 2 x groenten (*)
  • Tempe Kering, krokante gefrituurde tempe, pittig zoet
  • 1 ei (*)
  • 1 x Tahu (*)
  • Atjar (*)
  • Serundeng, gebakken geraspte kokos met pinda’s
  • Krupuk Udang, kroepoek
  • 2 stokjes Saté (*)
  • Sambal
  • Bawang Goreng, gebakken ui

(*) Gerecht naar keuze.

Extra bijgerechten

Tegen meerprijs/stk

Lumpia, kleine gefrituurde loempia gevuld met kip en groenten €1.50

Lumpia Semarang, gefrituurde loempia gevuld met kip en bamboescheuten €1.50

Sosis Basah, gestoomde gevulde omelet €1.50

Bakwan Jagung, maiskoek gefrituurd €1.50

Bakwan Sajur, groentekoek gefrituurd €1.50

Pangsit Goreng, pangsit met kipgehakt €1.50

Nagerechten

 

Tegen meerprijs/stk

Pisang Goreng, gefrituurde banaan €1.50

Lapis Beras, gestoomde rijstmeel cake €1.50

Dadar Gulung, flensje gevuld met kokos €1.50

Es Campur, schaafijs met vruchten en gecondenseerde melk €3.00

Es Cendol, geleistrips van tapioca in kokosmelk met palmsuikersiroop €3.00

De keuze gerechten

*) Rijst en mie

Nasi Putih, witte gekookte rijst

Nasi Goreng, gebakken rijst

Nasi Kuning, gestoomde gele rijst met kokosmelk en citroengras

Mihun, gebakken vermicelli

(*) Vlees

Rendang , rundvlees mild pittig gekruid, met kokosmelk

Daging Smoor, rundvlees zoetig gekruid

Daging Bumbu Rudjak, rundvlees pittig gekruid

Daging Ketjap, rundvlees gebraden met ketjapsaus

Babi Ketjap, varkensvlees met ketjapsaus

(*) Saté

Saté Babi, Saté varkensvlees met pindasaus

Saté Ayam, sate kip met pindasaus

(*) Kip

Ayam Kari, kip met kerriesaus

Ayam Ketjap, kip met ketjapsaus

Ayam Opor, kip met kokosmelk

Ayam Bumbu Rudjak, kip pittig gekruid, chilipeper

(*) Ei

Sambal Goreng Telur, gefrituurd gekookt ei pittig gekruid

Telur Mata Sapi, spiegelei

Telur Bumbu Rujak, gekookt ei in pittige saus

(*) Groenten

Sayur Buntjis Jagung,  sperzieboontjes met zoete mais

Orak Arik, gefruite witte kool, met wortel prei en roerei

Sayur Campur,  gefruite gemengde groenten

Oseng Oseng,  kouseband met tempe (soja)

Sayur Urap, geblancheerde verse groenten met geraspte kokos

Sambal Goreng Buntjis, mild pittige sperzieboontjes met chilipeper

Oblok Oblok, gekookte tempe, pittig gekruid met lente ui en kokos

Sayur Lodeh, gekookte groenten met kokosmelk

Tumis Buntjis Tempe, gefruite sperzieboontjes met tempe

Tumis Tauge Tahu, gefruite tauge en tofu

Atjar Kuning,  gekookte komkommer, sperzieboontjes en wortel in kokosmelk met tamarinde

Gado Gado, gekookte groenten met ei en pindasaus

(*) Tahu

Sambal Goreng Tahu, gefrituurde tahoe, pittig gekruid

Tahu Ketjap, gefrituurde tofu met ketjapsaus

(*) Atjar

Atjar Campur, zoet zure witte kool met wortel

Atjar Ketimun, zoet zure  komkommer

Contact

TOKO KAPAL

Eemskanaal zuidzijde 62
9936 AP Farmsum (Delfzijl)
06 – 10 21 42 52